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MEAT DVD NEUF
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- Réalisateur : Frederick Wiseman
- Durée : 109 minutes
DVD ZONE 2 NEUF
Langues : Anglais
Sous titres : Français
Le processus de transformation de la viande, depuis le bœuf dans la prairie jusqu'au hamburger, est filmé dans une gigantesque entreprise industrielle d'élevage et de boucherie du Colorado, qui possède des ranchs, des usines d'engraissement, des abattoirs. La production y est largement automatisée, et le film illustre également les problèmes de transport, de logistique, de création d'outillage et de management.
Références spécifiques
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Le choix de Michèle DVD NEUF
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- Studio : Éditions Montparnasse
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