Chasse mode d'emploi volume...
- Référence : 3346030014783
- Réalisateur : Gasselin, Xavier
- Durée : 1 heure
- Date de sortie : 6 septembre 2005
- Studio : Éditions Montparnasse
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DVD ZONE 2 NEUF
Langues : Français
Sous-titres : /
Une étape sur le plateau de l Aubrac est l occasion de découvrir la convivialité aveyronnaise avec une dégustation de l aligot. Grégory ira ensuite à la rencontre des moines de l abbaye de Conques, une halte majeure du chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Et c est à quelques kilomètres de ce village que Grégory fera la connaissance d Hervé Busset, le chef du Moulin de Cambelong. Il vous dévoilera ses recettes aromatisées aux plantes sauvages : Bonus : Recettes inédites ! Truite Fario aux fleurs sauvages, Lapin fermier à la moutarde des champs, carottes paysannes, jus de galanga
Références spécifiques
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Référence : 3346030019290
Éditeur : Editions Montparnasse
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